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小型腌制滾揉機(jī)

添加時間：2020-5-28 | 文章錄入：本站 | 文章來源：原創(chuàng)

  

小型真空臘肉腌制滾揉機(jī)也叫真空腌制機(jī)，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內(nèi)，可提高調(diào)味品進(jìn)入肉品的速度，并大限度的保持肉內(nèi)的水分。真空滾揉機(jī)是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉(zhuǎn)動進(jìn)行滾揉入味。

小型真空臘肉腌制滾揉機(jī)
 1、圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能徹底排水；
 2、槳葉圓弧型設(shè)計獨特，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型，提高出頻率。
 3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī)自動正轉(zhuǎn)，間歇，放氣，抽真空。設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間使該設(shè)備實現(xiàn)了自動呼機(jī)功能；
 4、本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意調(diào)整。具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；
 5、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率；

小型真空臘肉腌制滾揉機(jī)技術(shù)特點：
 1、單向轉(zhuǎn)動,速度可調(diào)。
 2、滾筒定位功能。滾揉完成后滾筒會停止在固定位置。
 3、時間繼電器控制，可以實現(xiàn)：滾揉-暫停-滾揉-暫停 循環(huán)模式。
 4、總時間、運轉(zhuǎn)時間、暫停時間參數(shù)可選。
 5、內(nèi)置式真空泵，配置空氣過濾裝置，防止物料被抽入真空泵。
 6、呼吸式真空功能。
 7、全部采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作，制作工藝精良，外表噴砂處理